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中国消费市场被严重低估的价值洼地:老品牌的资产盘活!

黑牛 黑牛 2026-09-16 7 Views

3.58亿元买下的“张小泉”部分股权,一年以后,账面增值最高超10亿元!


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这件事背后,藏着中国消费市场被严重低估的价值洼地:老品牌的资产盘活!

被卖掉的品牌资产

2025年,张小泉18.43%的股份被放上司法拍卖平台。

最后,一个叫兔跃呈祥的公司,花了3.58亿元,把这部分股份收入囊中。

这笔交易值得关注的是买家身份,盘活这笔资产的,是一个极懂抖音的生意人。这家公司的背后是白兔集团创始人王总,白兔集团过去长期深耕抖音,做过MCN、达人孵化、直播电商、抖音代运营和品牌营销。

一个最懂新渠道的人,为什么要重仓一家快400岁的刀剪老品牌?

因为他看到的,是一笔严重被低估的品牌资产!且他有能力盘活这笔老资产!

我们先思考一个问题,做一个新品牌,最贵的成本是什么?

让消费者知道你,相信你,这件事可能要花五年、十年甚至更久,还要烧掉大量广告费,才能让消费者形成一个潜在共识。

但张小泉品牌已经做了快400年,全国知名度、刀剪品类认知、几代消费者的信任,这些“共识”早就存在。


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它当下缺的是渠道运营能力,如何推出适合当下市场需求的新产品?如何让老品牌重新回到大众视野?如何把“旧共识”重新变成“新交易”?

所以我有一个判断:

中国消费市场的下一轮机会,可能是盘活一批被时代遗忘的品牌资产!

我把这套逻辑总结成一个公式:

品牌资产盘活=抄底机会x认知存量x当代相关性x全域渠道联动。

品牌资产盘活路径

我们看下张小泉的这笔资产是如何被盘活的;

首先要有个抄底的机会,2022年,一位消费者使用张小泉菜刀拍蒜时刀面断裂,经销商客服回复“菜刀不能拍蒜”,事件迅速登上热搜。

这件事暴露了老品牌的运营能力和公关能力各方面能力已经落后,跟不上市场。也是因为这个事件,让这一个品牌资产加速贬值,从而给了后来者留出了抄底买入的机会。

很多老品牌拥有巨大的认知存量:大家听过它,历史也很悠久。但当代相关性和购买转化能力持续下降。年轻人知道这个品牌,却很少主动搜索;

认可它的历史,却找不到今天购买它的理由,老货盘的固步自封甚至都无法让他出现在消费者的视野,然后消费者逐渐把它遗忘,进而资产严重贬值。

张小泉拥有近400年的刀剪历史,已经拥有全国性的“认知存量”真正的母资产是:张小泉在刀剪、刃具和生活五金领域积累的专业信用。

新股东带来的核心变量,是解决掉“当代相关性”问题,两个核心抓手:新渠道流动性?+ 新货盘新产品。

很多人还把抖音看成一个卖货渠道,那就天然遗弃了抖音的媒介属性。抖音既是渠道也是媒介,中间有交叉,必须考虑双端价值,所生产的GMV才能价值最大化,丢弃任何一端都是损失了;

对于老品牌而言,抖音更像一个品牌资产的唤醒场域,一个消费者可能十年没有主动搜索过张小泉。但算法可以通过用户的消费喜好,让张小泉这个品牌重新进入目标消费者的视野。原本沉睡在脑海里的品牌记忆,又被唤醒了。

但是,要基于渠道定产品,基于媒介定内容。

张小泉2025年年报已经明确提出“聚焦消费场景”的产品战略,围绕核心刀剪类目,推进场景化产品矩阵,并通过“爆款商品+场景解决方案”拓展新品类和新场景。

基于“场景裂变”,张小泉给出的答案,是把“专业刀剪”这笔母资产,重新翻译成当代生活需求。

给宝宝做辅食,需要更加安心、专用的厨房工具,于是有了伊果婴儿刀具。

年轻人开始追求厨房审美,刀具也可以成为生活态度的表达,于是有了黑武士、黑将等产品。

阳台园艺、花艺和露营兴起,剪刀的边界也从厨房延伸到花园与户外,于是基于场景开拓园艺花艺剪刀产品。这些产品底层调用的是同一笔品牌认知资产:张小泉刀具的专业性认知。

先提取老字号的母资产,再把母资产翻译成当代需求,最后通过场景化产品完成兑现。

这里包含三个动作。

第一,资产提纯。找到品牌历史中最有价值、最不可替代的母资产。张小泉提取的是刀剪专业能力和制造信用。

第二,当代翻译。把“良钢精作”“百年工艺”翻译成消费者今天听得懂的价值:辅食安全、专刀专用、厨房审美、花艺园艺、生活品质。

第三,产品兑现。让消费者通过一件具体商品体验品牌资产。历史故事负责解释,产品负责证明,渠道负责放大。

这才构成完整的老字号盘活链路:历史信用资产→当代需求翻译→场景化产品→全域渠道兑现→品牌资产增值

盘活后的成果

到了2026年618,这套逻辑开始释放结果。


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张小泉在抖音渠道的销售额同比增长86%,拿下抖音商城厨房及烹饪用具品牌榜第二。与此同时,京东官方旗舰店销售额同比增长95%,天猫刀具品牌榜拿到第一。婴儿厨房刀具、黑将斩切刀、园艺刀剪,也分别进入各个平台的头部榜单。

这组数据讲清楚了一件事:抖音负责点火,货架电商负责放大。

抖音让用户重新看见张小泉,内容让用户重新理解张小泉,新产品给出下单理由,天猫、京东和线下渠道接住更大范围的成交。整体而言的渠道打法总结:天猫走高端+京东爆款裂变+抖音年轻化表达。

对于一笔沉睡的品牌资产,抖音是发动机,全域渠道是传动系统。发动机没有启动,后面的渠道只能继续分配原有存量。

资本的反馈更加直接。第一次司法拍卖时,每股价格大约12.43元,而今年6月份,单股最高价49.87?元。2026年第一季度,归母净利润继续增长124.56%,经营现金流也由负转正。这些增长来自经营团队、产品结构、渠道系统等多重变化。

当新股东进入、兴趣电商爆发、全域销售增长和利润改善同时出现,市场自然会重新计算这家公司的成长边界。

过去,张小泉只是一家卖刀剪的老字号。今天,它更像一笔全国性的认知资产。这笔资产正在通过抖音重新流动,再向厨房、家居、园艺和生活五金等更大的市场延伸。

过去十年,品牌创业者们都在创造下一个新品牌。未来几年,更值得关注的是:还有哪些老品牌,已经拥有全国认知,却一直没有接上这一代的内容、产品和渠道系统?这可能会催生一种新的品牌创业方式:

直接购买一笔成熟的品牌认知,省掉从零教育市场的漫长过程,再用新的内容、新的货盘和新的经营系统,把它重新做一遍。

因为这背后藏着中国消费市场被严重低估的价值洼地:老品牌的资产盘活!

你觉得还有哪些老品牌值得被盘活?评论区留下你的看法。

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